Brasserie 9 [TEST]

Name: Brasserie 9 [TEST]
Address: 27 Soi Piphat North Sathorn Road, Silom Bang Rad, Bangkok Thailand, Bangkok, Bangkok, 10500, TH
Telephone: +66123456789
Price range: BBBB (>B1500)

BBBB (>B1500)
สีลม
ฝรั่งเศส

Entrance of Brasserie 9 at 27 Soi Piphat North Sathorn Road, Silom Bang Rad, Bangkok

Bouillabaisse from Brasserie 9 at 27 Soi Piphat North Sathorn Road, Silom Bang Rad, Bangkok

Cigar Room of Brasserie 9 at 27 Soi Piphat North Sathorn Road, Silom Bang Rad, Bangkok

Baby Tomato Salad from Brasserie 9 at 27 Soi Piphat North Sathorn Road, Silom Bang Rad, Bangkok

Dining Area of Brasserie 9 at 27 Soi Piphat North Sathorn Road, Silom Bang Rad, Bangkok

Pork Knugkle from Brasserie 9 at 27 Soi Piphat North Sathorn Road, Silom Bang Rad, Bangkok

Wine Room of Brasserie 9 at 27 Soi Piphat North Sathorn Road, Silom Bang Rad, Bangkok

Function Room of Brasserie 9 at 27 Soi Piphat North Sathorn Road, Silom Bang Rad, Bangkok

จานอาหาร
เกี่ยวกับ
คล้ายคลึง

Menus

Beverage Menu

A La Carte Menu

Lunch Set Menu

Set Menu 2,500THB

Wine List

ดูเพิ่มเติม
เกี่ยวกับ

ที่อยู่

สีลม, สาทร
27 Soi Piphat
North Sathorn Road, Silom
Bang Rad, Bangkok
Thailand
ดูแผนที่

ภัตตาคาร
ฝรั่งเศส

ดีสำหรับ
Business Meetings, Casual Dining, Drinks, Large Parties, Private Functions, Romantic Dates, City Views

Contact

Phone Number: 123456789

ร้านอาหาร
จ. - อา. : 11.00 - 24.00น.

ABOUT
บราสเซรี่ ไนน์ (Brasserie 9) เป็นร้านอาหารแนวปารีเซียงดั้งเดิมซึ่งตั้งอยู่ริมน้ำ โดยออกแบบร้านแนวเพดานสูง ตกแต่งด้วยไม้สนและโคมไฟแบบแขวน ให้บริการอาหารฝรั่งเศสต้นตำรับที่ปรับให้เข้ากับรสนิยมสมัยใหม่ ที่เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟรอนต์ ใจกลางกรุงเทพ

ทีมงานของทางร้านมาจากกูเมร์ เฮาส์ ซึ่งเชี่ยวชาญในการสร้างสรรค์อาหารชั้นเลิศด้วยวัตถุดิบคุณภาพดีที่สุด โดยรวมแล้ว เมนูของร้านจะเป็นแนวฝรั่งเศสคลาสสิค เช่น เทอรีนฟัวกราส์พร้อมขนมปัง (Foie Gras Terrine on Brioche) อองเทรโก๊ต คาเฟ่ เดอ แพรีส (Entrecôte Café de Paris - สเต็กเนื้อวากิวย่าง เสิร์ฟพร้อมผักหลากชนิด) และเค้กชอคโกเลตวัลโรน่า (Valrhona) ที่เข้มข้นติดใจไปทุกคำ เป็นการปิดท้ายมื้อที่สมบูรณ์แบบ! (ธันวาคม 2015)

ดูเพิ่มเติม

THE BUZZ
“บราสเซรี่ ไนน์ (Brasserie 9) บริหารงานโดยทีมงานที่สนับสนุนบริษัทครัวการบินกรุงเทพ ที่ร้านให้บริการอาหารฝรั่งเศสดั้งเดิมและเสริมความหลากหลายด้วยเมนูร่วมสมัย ล่าสุดร้านได้เปิดตัวเชฟคนใหม่ เชฟ Raphael Kinimo ที่เคยทำงานที่ Artur Restaurant และร่วมงานกับเชฟชื่อดังมากมาย เช่น เชฟระดับมิชลินสตาร์ Joel Robuchon และ Marc Veyrat” - BK Magazine

ดูเพิ่มเติม

เมนูแนะนำ
เทอรีนฟัวกราส์พร้อมขนมปัง (Foie Gras Terrine on Brioche) คานาเป้เนื้อย่าง (Roasted Beef Canape) คานาเป้แซลมอน (Salmon Canape) แซนด์วิชแฮมชีส (Sandwich Ham & Cheese) อองเทรโก๊ต คาเฟ่ เดอ แพรีส (Entrecôte Café de Paris) เค้กชอคโกเลตวัลโรน่า (Valrhona) พายเมอแรงก์มะนาว (Lemon Meringue Pie) มาการองกุหลาบ (Rose Macaron)

ดูเพิ่มเติม